750 grammes
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Au panda rôti
31 mai 2009

Assortiment de mini-quiches et bouchées crevette-pomme

Assortiment de mini-quiches et bouchées crevette-pomme
Choses promies choses dues, un récit de ce dont je parlais hier. Au programme, j'avais prévu de faire 5 sortes de mini-quiches: Feta épinard, avec du cumin Lardon fromage, avec des herbes de Provence Petoncles échalottes, avec un peu d'ail Poulet poireaux,...
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30 mai 2009

Préparatifs d'anniversaire

Du poulet, des lardons, des pétoncles, plusieurs fromages, des poireaux, des épinards, des échalottes, des crevettes, du lait de coco, beaucoup de farine et de beurre, du lait, des oeufs en quantité oufesques, des épices... Et aujourd'hui puis demain...
27 mai 2009

Tartines poulet - poisson, et c'est vachement bon

Tartines poulet - poisson, et c'est vachement bon
Aujourd'hui une "petite" tartine, à manger en entrée si elle est seule, ou en plat si elle est multiple. J'ai fait ça par hasard y'a quelques jours en regardant ce qui trainait dans mon freezer, et j'ai recommencé hier soir pour avoir un autre avis que...
24 mai 2009

Quiche crevettes, poulet, épinards et lait coco

Quiche crevettes, poulet, épinards et lait coco
Aujourd'hui c'était brunch. Et comme hier j'avais acheté de quoi faire des tartelettes à la crevette, j'ai finalement converti tout ça en une quiche pour bruncher en saveur. Ce qui nous intéresse sur cette photo c'est... Kessécé ? Bah une quiche, toute...
23 mai 2009

Brochettes de dinde au pamplemousse et à la pomme

Brochettes de dinde au pamplemousse et à la pomme
Une envie de cuisiner un peu léger (en tout cas plus que d'habitude), et comme on aime toujours autant les mélange sucré-salé au sein de mon couple, bah... Des ptites brochettes toutes simples ! Pour 6 brochettes: . 3 filets de dinde . Deux pommes (des...
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22 mai 2009

Variante sur les mini-quatre quarts, pomme-vanille et chocolat-épices

Variante sur les mini-quatre quarts, pomme-vanille et chocolat-épices
Une petite note pour parler des petits gâteaux que j'ai fait pour une soirée barbecue. Je suis partie sur cette idée déjà évoquée ici, et j'ai un peu varié. Comme les photos sont sympas bah je remet une couche ! Pour une grosse boite pleine de mini gâteaux:...
14 mai 2009

La Tarte Flambée à la CaliKen

La Tarte Flambée à la CaliKen
Salut, et bienvenue à moi-même pour ma première contribution à cet étonnant blog culinaire. Là, je vais vous parler de nourriture. Pas de cuisine hein, on est d'accord... de nourriture. La tarte flambée, flamenkuch, est un produit 100% alsacien, et plutôt...
13 mai 2009

Mes lasagnes, avec des légumes et tout

Mes lasagnes, avec des légumes et tout
Hier soir on savait pas quoi décider à manger, alors j'ai mis au défi mon colocataire de me dire tout ce qu'il voulait manger pour qu'on fasse un choix et qu'il aille faire les courses. Il s'est lancé, genre "ha ha mais y'en a pour des heures !", et au...
12 mai 2009

Mini-quatre-quarts vergeoise et noix de coco

Mini-quatre-quarts vergeoise et noix de coco
Les quatre-quarts, c'est comme les pizzas, on peut mettre n'importe quoi dedans et c'est toujours bon. Aujourd'hui, après m'être brûlé les yeux sur un jeu-vidéo une bonne partie de la matinée et de l'après-midi (Ahh, les joies de la vie étudiante), j'ai...
11 mai 2009

Et de 1000 !

Et de 1000 !
Ce matin on a dépassé la barre des 1000 visiteurs. C'est pas énorme mais ça me fait bien plaisir ^^ Je posterais pas si j'avais pas ceci à vous montrer : C'est les requetes Google (ou autre) qui ont mené ici Et encore j'aurais du faire la capture d'écran...
10 mai 2009

Saint Honoré en zoom

Saint Honoré en zoom
Pas de recette aujourd'hui, juste quelques jolies photos de l'anniversaire de ma maman. Enfin du dessert, bien sur, pas de ma famille, parce que bon, voilà quoi. Avouez que ça donne envie de mordre dedans ! Ps: Bien sur le gâteau a été fait par ma fantastique...
9 mai 2009

J'ai découvert le porc caramel (à la vergeoise)

J'ai découvert le porc caramel (à la vergeoise)
Nan, sans dec', en faisant à manger hier midi j'étais en plein discours avec moi-même sur les gens qui peinent pas le temps de faire à manger alors que c'est si rapiiide. Et je me demandais d'ailleurs si ça vallait le coup de faire un billet sur les cubes...
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