750 grammes
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Au panda rôti
28 juin 2010

Tarte aux pommes tricolore

Tarte aux pommes tricolore
J'ai hésité à poster cette tarte, vu le peu de succès qu'elle a remporté... En effet, j'avais mis de la semoule au fond pour absorber le jus, et une compote de poires sous les pommes, et bien sur personne n'a remarqué que ce n'était pas une bête tarte...
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13 juin 2010

Curry de crevettes et poisson à la coco

Curry de crevettes et poisson à la coco
Un peu de salé pour changer, avec un classique toujours efficace.Rapidement prêt, rapidement mangé avec des petits grognements de miamzir. Ce qu'il faut pour nourrir 3-4 affamés en manque de poisson : . Environ 125g de petites crevettes roses surgelées....
6 juin 2010

Gâteau génoise fourré à la pralinoise et aux framboises, décors pâte d'amandes

Gâteau génoise fourré à la pralinoise et aux framboises, décors pâte d'amandes
Tout un programme ! Ce midi la famille de mon amoureux est venue manger ici, donc j'ai tenté de faire un repas un peu soigné.Curry de poulet (curry, curcuma, cumin, gingembre, cannelle, miel de foret, bonne sauce tomates aux légumes... le mélange gagnant),...
6 juin 2010

Tutorial des roses en pâtes d'amandes

Tutorial des roses en pâtes d'amandes
C'est un classique, c'est facile à faire et rapide, mais ça fait toujours son petit effet.Un petit point par point de celles de ce gâteau ! La base de tout : C'est le coeur de la fleur. La base importe peu, la faire assez large pour que ça ne tangue pas....
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