750 grammes
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Au panda rôti
26 juillet 2009

Suite et fin des variations sur les crumbles

Suite et fin des variations sur les crumbles
Voilà, la suite de hier, vu qu'on a mangé les crumbles à la pomme ce midi j'ai pu finir les photos ! Aujourd'hui donc 3 crumbles: Abricot, pêche blanche, pomme. Le caramel est fait de vergeoise et de crème, il est doux. La pâte est enrichie à la cannelle...
Posté par Eoine à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  cannelle,  pomme,  gingembre,  vergeoise,  amandes,  abricot,  pêchen miel

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26 juillet 2009

Variations sur les crumbles individuels - Partie Un

Variations sur les crumbles individuels - Partie Un
Voilà, j'ai eu une petite crise crumbles, donc voici quelques messages pour seconder celui-ci. J'ai trouvé des abricots jolis et de belles pêches à mon supermarché, ce qui m'a encouragé à en prendre pleins pour cuisiner (ou manger comme ça hein). J'ai...
Posté par Eoine à 02:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  miel,  cannelle,  pomme,  vanille,  gingembre,  cassis

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23 juillet 2009

Gâteau au yaourt et aux pommes caramélisées au beurre salé

Gâteau au yaourt et aux pommes caramélisées au beurre salé
Vous allez vous dire que j'ai un problème, c'est la pleine saison de fruits trop cool comme la cerise ou l'abricot, et moi j'fais des trucs à base de pommes. Bah oui hein mais je fais avec ce que j'ai ! Pour me consoler d'avoir explosé mon budget vie...
Posté par Eoine à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yahourt,  cannelle,  pomme,  vanille,  gingembre,  caramel beurre salé

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15 juillet 2009

Crumbles individuels à la pomme, au caramel au beurre salé, miel et amandes

Crumbles individuels à la pomme, au caramel au beurre salé, miel et amandes
Aujourd'hui, de délicieux petits crumbles, au bon goût de beurre breton, à la pâte à la cannelle et à l'amande, caramélisés au miel et au sel... Gaaah ! Crumbles renversés d'ailleurs, puisqu'ils sont cuits en moule et démoulés à l'envers. Et ça n'en est...
Posté par Eoine à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  cannelle,  pomme,  vanille,  amandes,  cassonade,  caramel beurre salé

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23 avril 2009

Gâteau brun fourré aux fraises

Gâteau brun fourré aux fraises
Encore un gâteau ! Je sais, ça fait beaucoup. Hier j'avais envie de faire des macarons, j'avais tout prévu, c'était L'Heure de la Revanche du Macaron, et je me suis rendu compte qu'il me manquait une centaine de grammes de sucre glace. Alors j'ai rangé...
Posté par Eoine à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  fraises,  pralin,  vergeoise

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