750 grammes
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Au panda rôti

22 mars 2009

Diet Pizza

Diet Pizza
Je suis la quarante deuxième invitée (au moins) à la table du Panda rôti; à mon tour de vous faire profiter de mes (soi-disant) talents culinaires. Je commence par la recette d'une pizza aux légumes, équilibrée, facile à faire, et délicieuse. Ou comment...
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21 mars 2009

Flan à la noix de coco de ma maman

Et hop je me lance dans la rédaction de super recettes avec un truc trop vachement bon et pas trop galère à faire, et qui à priori contentera largement 5-6 personnes. Alors pour ce faire vous aurez besoin... - De 3 oeufs - D'une boîte de lait concentré...
18 mars 2009

Mousse glacée au chocolat toute simple

Ces temps ci je poste pas beaucoup (même si d'autres s'en chargent très bien !), parce que je n'ai pas/plus d'appareil photo sous la main et je n'aime pas trop l'idée de poster sans photos. Cherchez pas, je fais un blocage. Mais là... Mais là... Je peux...
9 mars 2009

Cari Poulet

Cari Poulet
Allez, on me la demande a corps et a cris, je vous livre la recette du cari poulet, un plat typique de la réunion. Comme d'habitude, les quantités sont a priori pour 4 personnes. A priori :D On est partis: 4 cuisses de poulet (le haut et le pilon) 6 ou...
8 mars 2009

Panier garni d'offrande en sacrifice

Panier garni d'offrande en sacrifice
Comme ce week-end j'allais rendre visite pour la première fois à la famille paternelle de mon amoureux, j'ai voulu faire un petit panier de gateaux pour offrir (j'suis bien élevée comme personne). Dedans, que des trucs déjà connus ou faciles et piqués...
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7 mars 2009

Sauce tomate kitutou

Bon, comme je le faisais remarquer dans mon post précédent, il manquait de la sauce tomate sur les spaghettis... Et comme j'aime pas la sauce tomate en boite, je vous livre ici ma recette de... La sauce tomate kitutou Bon kitutou, c'est p'tet un peu exagéré,...
6 mars 2009

Haricots en sauce, ou "Grains"

Haricots en sauce, ou "Grains"
Allez, on se lance dans la cuisine un peu exotique, pour un plat venant de chez moi, la Réunion. Enfin, "plat" est un bien grand mot, il s'agit plutôt d'un accompagnement pour aller avec du riz, le riz étant un peu sec tout seul. Concernant les quantités,...
5 mars 2009

Tonno al Forno

Tonno al Forno
Bon, la Patronne ayant la flemme , c'est moi qui m'y colle pour aujourd'hui... Un plat de poisson, de thon, pour être précis parce que le Thon, c'est bon ! Et ce n'est pas Blaque qui me contredira ! Donc, en grande pompe, ce soir, la recette du ... Tonno...
4 mars 2009

Pâtes au thon de ma maman (et de mon papa)

Bon ben voilà, Patronne elle m'a dit "Prend les clés et écris" alors je vais le faire.On commence par du facile, pas cher, mais goûtu tout plein. La recette d'étudiant parfaite, I give you the... PATOTON ! Pour 4 personnes qui mangent normal (genre si...
3 mars 2009

Truffes

Truffes
J'inaugure cette catégorie, qui contiendra simplement quelques jolies photos, sans recette, de plats jolis (enfin que je -nous- trouve/ons jolis). ... Pour commencer, des truffes au chocolat ! Enrobées de pralin, crêpes gavott brisées, biscuit de Reims...
2 mars 2009

Crème au chocolat express

Crème au chocolat express
Allez hop, a mon tour, pour une p'tite crème au chocolat maison, rapide, pas chère et a tomber...Mais avant toute chose, deux p'tits avertissements... Le premier vient du fait que je tiens cette recette de ma chérie, qui elle même la tient de sa mère......
1 mars 2009

Le Cake Ultime : comté-noix-jambon cru

Bonjour à tous ! C'est avec émotion que j'inaugure le coin des invités avec le premier cake de ma vie : comté-noix-jambon cru, copié sur une recette marmiton mais sans tomates séchées. On peut même dire que c'est la première fois que je cuisine et que...
28 février 2009

Magret de canard au pamplemousse et à l'ananas

Magret de canard au pamplemousse et à l'ananas
Avant tout, je tiens à préciser: Non, je ne passe pas mon temps à manger des trucs de ouf avec du saumon et du magret partout. Je suis étudiante en université française, je rappelle :p Simplement, pour le repas célébrant nos six mois de relation avec...
28 février 2009

Crêpes au lait de coco fourrées au saumon

Crêpes au lait de coco fourrées au saumon
Contexte: Y me restait quelques tranches de saumon fumé du repas de hier soir (où l'amoureux avait fait des mini-croissants au saumon trop bon) et j'avais grande envie d'en faire des croque-monsieurs. Mais j'avais plus de pain de mie, et on avait pas...
27 février 2009

Le Curry ++, ou Curry de porc à la sauce soja et pommes de terre au miel

Le Curry ++, ou Curry de porc à la sauce soja et pommes de terre au miel
Je crois que j'ai atteint mon maximum en matière de curry. Lundi dernier, chez mon amoureux. J'ai (pour une fois) rien trouvé à y redire, et ça, c'est très rare. En plus je trouve que le porc se prete très bien à ce plat, avec une viande plus ferme et...
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