Sur notre table du réveillon de Noël, outre les classiques plateaux de toasts au foie gras, les verrines de crème d'avocat de saumon, les roulés de melon au jambon, et autres pannacotas de crabe, rillettes de poissons ou même des oeufs mimosas de caille,...

Message posté initialement le 01/10/08 sur mon ancien blog Ce soir, j'étais d'humeur à faire des bouchées à la reine au saumon. Mais le Champion à coté de chez moi m'a contrarié en n'ayant pas de bouchées vides. Alors me suis rabattu sur des pâtes fraiches,...