750 grammes
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Au panda rôti
creme patissiere
24 mai 2014

La fin de l'hiver - Charlotte aux pommes caramélisées

La fin de l'hiver - Charlotte aux pommes caramélisées
Des biscuits mousse qui trainaient dans un coin de placard, des pommes qui s'ennuient dans leur saladier, et envie d'un petit dessert frais pour justement achever ces fruits hivernaux. Une crème diplomate, un peu de caramel, de rhum, et des pommes ! Les...
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31 octobre 2012

Fraisier à la dacquoise gourmande et aux fraises marinées

Fraisier à la dacquoise gourmande et aux fraises marinées
Dans mes photos trainent un souvenir de deux fraisiers, confectionnés pour un anniversaire il y a quelques semaines de ça.Photos prises à l'arrach' comme d'hab, qui ne rendent pas la moitié des efforts que j'avais fait en déco. En plus elles sont trop...
Au panda rôti
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