Un livre de recettes argentines, offert par ma maman un jour où je parlais de faire de la cuisine un peu différente de ce que je fais habituellement.(le lendemain elle est revenue avec des livres de cuisine cubaine et de cuisine congolaise, si avec ça...

J'ai acheté, quand il est sorti, le super livre de Clea sur les citrons. J'adore le citron, faut dire. Un soir, j'ai donc testé sa recette de cheesecake au citron, en l'agrémentant de framboises comme suggéré.Délicieux, très frais, acidulé, et le crumble...

J'aime bien l'idée de revenir discretement, après un an d'absence, genre comme si de rien n'était. Pour se remettre en train, une petite recette de canard à la vanille, légèrement sucrée-salée, au goût caramélisé et avec ce final douceâtre propre aux...