ail - Au panda rôti

8 mars 2010

Poulet en coque en pain

J'vais finir par faire une catégorie "poulet" tellement j'en fais, moi.Faut dire... J'adore ça. Aujourd'hui, un pou-pou basé sur une idée suggérée par Bergamotte sur le FB du Panda, entourer un poulet d'une pâte à pain après l'avoir agrémenté de ce que...

Posté par Eoine à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poulet, ail, pain, coque, haricots verts

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26 octobre 2009

Croquettes de pomme de terre, saumon à la tomate et au citron

Gros dilemne pour ce post, focaliser sur le saumon (somme toute assez classique) ou sur les croquettes de pomme de terre ? Enfin bon je préfère remplir la catégorie Poissons que la catégorie Plats Divers, donc c'est parti ^^ Première fois que je faisais...

Posté par Eoine à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme de terre, oignons, tomate, aneth, ail, saumon, cumin, citron

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5 août 2009

Poulet à la bière au miel et au miel (et aux épices cool)

P'tit repas entre amis hier, qui m'a conduit à commettre ceci: Deux poulets, quelques pommes de terre, deux gros oignons, 5-6 gousses d'ail, 3 carottes, 2 citrons tranchés, quelques tomates coupées, et voilà ! Et bien sur deux bières des ours (bière au...

Posté par Eoine à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme de terre, oignons, poulet, ail, bière, carotte, épices à pain d'épices

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8 juin 2009

Et en accompagnement, une purée maison au brebis

J'avais un bon kilo de pommes de terre qui trainait au fond d'un placard, et fallait en faire quelque chose. Alors pour le repas de ce soir on a fait une purée maison, qu'on a enrichit de fromage de brebis, de crème, de beurre... bref du gros diététique....

Posté par Eoine à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pomme de terre, ail, viande, échalotte, muscade

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4 juin 2009

Poelée de divers verts

C'est un titre un peu pourri, mais c'est mieux que "poelée de légumes verts, pommes de terre, lardons, poulet, pétoncles, et ses échalottes aïlées", qui était un peu trop pompeux et long, surtout. Et en plus c'est en catégorie plats en sauce alors que...

Posté par Eoine à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, lardons, pomme de terre, poulet, ail, persil, épinards, poireaux, pétoncles, échalott

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13 mai 2009

Mes lasagnes, avec des légumes et tout

Hier soir on savait pas quoi décider à manger, alors j'ai mis au défi mon colocataire de me dire tout ce qu'il voulait manger pour qu'on fasse un choix et qu'il aille faire les courses. Il s'est lancé, genre "ha ha mais y'en a pour des heures !", et au...

Posté par Eoine à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâtes, ail, légumes, viande, échalotte

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7 mars 2009

Sauce tomate kitutou

Bon, comme je le faisais remarquer dans mon post précédent, il manquait de la sauce tomate sur les spaghettis... Et comme j'aime pas la sauce tomate en boite, je vous livre ici ma recette de... La sauce tomate kitutou Bon kitutou, c'est p'tet un peu exagéré,...

Posté par Teocali à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomate, ail

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6 mars 2009

Haricots en sauce, ou "Grains"

Allez, on se lance dans la cuisine un peu exotique, pour un plat venant de chez moi, la Réunion. Enfin, "plat" est un bien grand mot, il s'agit plutôt d'un accompagnement pour aller avec du riz, le riz étant un peu sec tout seul. Concernant les quantités,...

Posté par Avathar à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, sauce soja, curcuma, ail, haricots rouges

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5 mars 2009

Tonno al Forno

Bon, la Patronne ayant la flemme , c'est moi qui m'y colle pour aujourd'hui... Un plat de poisson, de thon, pour être précis parce que le Thon, c'est bon ! Et ce n'est pas Blaque qui me contredira ! Donc, en grande pompe, ce soir, la recette du ... Tonno...

Posté par Teocali à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, ail, persil, anchois, chapelure

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4 mars 2009

Pâtes au thon de ma maman (et de mon papa)

Bon ben voilà, Patronne elle m'a dit "Prend les clés et écris" alors je vais le faire.On commence par du facile, pas cher, mais goûtu tout plein. La recette d'étudiant parfaite, I give you the... PATOTON ! Pour 4 personnes qui mangent normal (genre si...

Posté par Blaque à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pâtes, thon, ail, persil