agrumes - Au panda rôti

21 mai 2014

La fin de l'hiver - Petit jus de fruits vitaminé

J'ai changé un peu la mise en page du blog pour ne plus afficher les messages en entiers, ce qui alourdissait pas mal le chargement de tout. J'ai aussi passé un moment à re-créer les catégories, pour diviser les gâteaux en plusieurs genres différents,...

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Tags: mandarine, agrumes, orange, fraises, fruits rouges, fraise, Glaçon

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20 mars 2014

Thé indien et thés aromatisés maison

Il est temps de vous parler de la meilleure boisson chaude au monde. C'est pas un thé de marque fashion type palais des thés ou mariages freres. C'est juste une manière de préparer un thé noir de manière absolument délicieuse, avec du lait, du sucre,...

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Tags: agrumes, vanille, gingembre, citron, thé, cardamome, lait concentré sucré, lait en poudre, thé indien, thé malgache

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7 août 2012

Cupcakes chocolat - agrumes

Aujourd'hui on est dans la base légère, très légère, et dans la crème riche, généreuse, au bon goût de chocolat et de mineolas.Le biscuit de Savoie aérien est le support parfait pour cette ganache fouettée et allégée par un oeuf en neige. Enfin je trouve....

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Tags: chocolat, crème, pamplemousse, agrumes, orange, ganache, pralinoise, biscuit de Savoie, huile essentielle, cupcake, mineolas

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14 juillet 2010

Salade fraîche de riz aux agrumes et au saumon

Enfin un vrai repas d'été !Dommage, ici il pleut. Une salade aux agrumes et au saumon, étonnante, très fraiche, et oui, tout se marrie bien ensemble. Y'a quoi dedans: . Un pamplemousse et une orange (à dessert, plus facile pour l'éplucher). Du saumon...

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Tags: tomate, curry, pamplemousse, agrumes, orange, riz

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19 décembre 2009

Poulet aux agrumes et au curry

Encore un nouvel arrivant dans ma saga du Poulet au four. Ici on fait résolument dans l'hiver, avec un cocktail d'agrumes de saison et quelques légumes, épices, et du miel. Nouvel arrivant, le lardon, qui à cuire dans ce jus va devenir moelleux et sucré,...

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Tags: miel, lardons, pomme de terre, oignons, curry, poulet, pamplemousse, agrumes, orange, épices à poulet rôti, citron, carotte

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31 juillet 2009

Les cookies d'1h du mat'

Petite lubie nocturne, faire des cookies. Ces temps ci, entre autre (...), je joue aux Sims 3, et ils passent leurs temps à cuisiner des trucs de ouf, ce qui me travaille un peu. Du coup, à force de voir mon bonhomme faire des cookies j'ai eu une folle...

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Tags: chocolat, miel, noix de coco, pamplemousse, agrumes, orange, vergeoise

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3 juin 2009

Le gâteau "y'en a"

J'aurais pas vraiment osé poster ce gâteau si les photos n'avaient pas été aussi sympas. M'enfin d'abord contexte et explication du gâteau: Dans le post précédent j'évoque l'anniversaire de l'amoureux, et je disais que j'allais ptète faire un gâteau....

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Tags: lait de coco, noix de coco, cannelle, agrumes, vanille, gingembre, vergeoise, noisette

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27 mai 2009

Tartines poulet - poisson, et c'est vachement bon

Aujourd'hui une "petite" tartine, à manger en entrée si elle est seule, ou en plat si elle est multiple. J'ai fait ça par hasard y'a quelques jours en regardant ce qui trainait dans mon freezer, et j'ai recommencé hier soir pour avoir un autre avis que...

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Tags: poulet, colin, agrumes, échalotte, pain, épices à poulet rôti

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18 mars 2009

Mousse glacée au chocolat toute simple

Ces temps ci je poste pas beaucoup (même si d'autres s'en chargent très bien !), parce que je n'ai pas/plus d'appareil photo sous la main et je n'aime pas trop l'idée de poster sans photos. Cherchez pas, je fais un blocage. Mais là... Mais là... Je peux...

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Tags: chocolat, agrumes

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8 mars 2009

Panier garni d'offrande en sacrifice

Comme ce week-end j'allais rendre visite pour la première fois à la famille paternelle de mon amoureux, j'ai voulu faire un petit panier de gateaux pour offrir (j'suis bien élevée comme personne). Dedans, que des trucs déjà connus ou faciles et piqués...

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Tags: chocolat, miel, sirop d'érable, cannelle, pomme, crêpes, agrumes, brownie, orange, quatre-quarts, roses des sables