noix de coco - Au panda rôti

8 mai 2014

Chocolats du Premier Mai

Comme j'expliquais dans ce post teaser, le premier Mai c'est l'anniversaire de ma môman. Et du coup j'ai refait un plateau de chocolats, un peu comme à Pâques. Et comme le post de Pâques, je fais faire le tour de chaque goût pour présenter les nouveaux....

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Tags: chocolat, noix de coco, noisette, ganache, citron, chocolat blanc, coco, cacao, pistache, cédrat, fève de cacao, pâte de pistache, feuillantine, gianduja

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26 août 2012

Dacquoise à l'ananas caramélisé

Une envie de faire une dacquoise, que je vois souvent passer sans jamais avoir testé. Un biscuit léger à l'amande et à la noisette, une mousse fine et du fruit rôti à la vergeoise, pour un dessert très simple et aérien, plein de goût. Ingrédients: (un...

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Tags: noix de coco, ananas, vanille, vergeoise, noisette, amandes, citron vert, chantilly, chocolat blanc, coco, agar agar, zeste, dacquoise

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23 août 2011

Perles de coco

Une envie nocturne soudaine de boules de coco, toutes simples, comme on en mange parfois dans des restos asiatiques.Sans fourrage pour cette première fois, mais j'ai dans l'idée que ça évoluera avec le temps ! J'ai trouvé la recette sur Supertoinette...

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Tags: noix de coco, vanille, farine de riz, maïzena, sucre vanillé

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10 mars 2011

Biscuit de Savoie fourré cerise - coco, nappage choco blanc

J'aime les biscuits de Savoie, c'est léger, moelleux, rapide à faire et on peut faire tout et n'importe quoi avec. Aujourd'hui je vous présente un gâteau rapide comme tout et délicieux, même si j'aurais pu m'appliquer un peu plus à la fin sur la finition...

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Tags: noix de coco, chocolat blanc, cerise, biscuit de Savoie

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12 juillet 2010

Tarte ananas - banane, au fromage blanc

Un dessert très frais, pour utiliser la pâte feuilletée commandée sur Natoora. Au passage, la meilleure pâte feuilletée achetée de ma vie. Dorée, croustillante, au très bon goût, vraiment un délice. Bon dans cette tarte y'a quoi... . Un petit ananas qui...

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Tags: noix de coco, ananas, menthe, citron, banane, fromage blanc

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28 décembre 2009

Confiture de lait coco - choco blanc

Une 'tite confiture de lait que j'ai fait pour accompagner les crêpes dont je vous parle de suite après ! (techniquement le post au dessus) Pour les proportions, toujours pareil: lait, et la moitié de son poids en sucre. (et les extras) 250ml de Lait...

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Tags: chocolat, noix de coco, confiture de lait

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1 août 2009

Choppes de Tiramisus Kinder - Lait coco - Vergeoise

Alors voilà les fameuses choppes :D Les photos sont encore une fois pas exceptionnelles, mais on avait faim et on avait coupé un épisode de Doctor Who pour apporter le dessert alors bon, j'avais pas trois heures pour les faire quoi. C'pas grave parce...

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Tags: chocolat, lait de coco, noix de coco, vergeoise, mascarpone, kinder

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31 juillet 2009

Les cookies d'1h du mat'

Petite lubie nocturne, faire des cookies. Ces temps ci, entre autre (...), je joue aux Sims 3, et ils passent leurs temps à cuisiner des trucs de ouf, ce qui me travaille un peu. Du coup, à force de voir mon bonhomme faire des cookies j'ai eu une folle...

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Tags: chocolat, miel, noix de coco, pamplemousse, agrumes, orange, vergeoise

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3 juin 2009

Le gâteau "y'en a"

J'aurais pas vraiment osé poster ce gâteau si les photos n'avaient pas été aussi sympas. M'enfin d'abord contexte et explication du gâteau: Dans le post précédent j'évoque l'anniversaire de l'amoureux, et je disais que j'allais ptète faire un gâteau....

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Tags: lait de coco, noix de coco, cannelle, agrumes, vanille, gingembre, vergeoise, noisette

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12 mai 2009

Mini-quatre-quarts vergeoise et noix de coco

Les quatre-quarts, c'est comme les pizzas, on peut mettre n'importe quoi dedans et c'est toujours bon. Aujourd'hui, après m'être brûlé les yeux sur un jeu-vidéo une bonne partie de la matinée et de l'après-midi (Ahh, les joies de la vie étudiante), j'ai...

Posté par Eoine à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, vanille, vergeoise

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23 avril 2009

Gâteau brun fourré aux fraises

Encore un gâteau ! Je sais, ça fait beaucoup. Hier j'avais envie de faire des macarons, j'avais tout prévu, c'était L'Heure de la Revanche du Macaron, et je me suis rendu compte qu'il me manquait une centaine de grammes de sucre glace. Alors j'ai rangé...

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Tags: noix de coco, fraises, pralin, vergeoise

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21 mars 2009

Flan à la noix de coco de ma maman

Et hop je me lance dans la rédaction de super recettes avec un truc trop vachement bon et pas trop galère à faire, et qui à priori contentera largement 5-6 personnes. Alors pour ce faire vous aurez besoin... - De 3 oeufs - D'une boîte de lait concentré...

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Tags: noix de coco

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5 janvier 2009

Gateau au yahourt, Mandarine et Noix de coco

Message initialement posté le 26/01/08 sur mon ancien blog Mon premier gâteau vraiment réussi fait toute seule. J'en étais trop fière, et je continue, d'ailleurs. Bref, mon gâteau au yahourt là. Déjà j'ai trois tonnes de yahourt dans mon frigo du coup...

Posté par Eoine à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, mandarine, noix de coco, yahourt