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Au panda rôti
mandarine
21 mai 2014

La fin de l'hiver - Petit jus de fruits vitaminé

La fin de l'hiver - Petit jus de fruits vitaminé
J'ai changé un peu la mise en page du blog pour ne plus afficher les messages en entiers, ce qui alourdissait pas mal le chargement de tout. J'ai aussi passé un moment à re-créer les catégories, pour diviser les gâteaux en plusieurs genres différents,...
Posté par Eoine à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mandarine,  agrumes,  orange,  fraises,  fruits rouges,  fraise,  Glaçon

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25 février 2014

Brioches la suite, aux clémentines confites, et aux pépites de chocolat

Brioches la suite, aux clémentines confites, et aux pépites de chocolat
Pas un long post ce soir, la suite de celui de hier, qui parlait déjà brioche ! J'ai refait une pâte cet aprem, avec ces proportions: (pour 20-21 brioches) . 500g de farine: 400g de T55, 100g de T150. 1 cube d 25g de levure fraiche, + un fond de lait...
Posté par Eoine à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  mandarine,  brioche,  farine complète,  fruits confits,  levure fraiche,  clémentine,  pépites de chocolat

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15 septembre 2012

Pâte sablée

Pâte sablée
Un petit post pour partager la fantastique recette de pâte sablée que j'ai pas mal testé ces dernières semaines.Facile à faire, facile à étaler, et goût top, alors voilà.Encore tirée du livre de Cristophe Felder, parce qu'il rox. C'est aussi l'occasion...
Posté par Eoine à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  mandarine,  noix,  gingembre,  fruits rouges,  citron vert,  poire,  fromage blanc,  biscuits,  pâte sablée

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18 novembre 2009

Poulet épicé à la mandarine et au miel

Poulet épicé à la mandarine et au miel
Un p'tit poulet encore, qui suit le poulet à la bière au miel et le poulet au cidre. C'est le début de la saison des agrumes, alors j'ai pris un joli filets de petites mandarines toutes juteuses et sucrées. Puis un poulet, et j'ai réfléchis à comment...
Posté par Eoine à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  pomme de terre,  oignons,  mandarine,  poulet,  échalotte,  épices à pain d'épices

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5 janvier 2009

Gateau au yahourt, Mandarine et Noix de coco

Message initialement posté le 26/01/08 sur mon ancien blog Mon premier gâteau vraiment réussi fait toute seule. J'en étais trop fière, et je continue, d'ailleurs. Bref, mon gâteau au yahourt là. Déjà j'ai trois tonnes de yahourt dans mon frigo du coup...
Posté par Eoine à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  mandarine,  noix de coco,  yahourt

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