Au panda rôti

26 février 2009

Brownie au sirop d'érable et aux framboises miellées

Lundi dernier j'ai fait le meilleur brownie de ma vie. Nan sans dec', il avait tout pour lui. Super moelleux, très chocolaté, délicat avec le sirop d'érable, et avec des framboises fondantes parsemées un peu partout. Le seul soucis étant qu'après on a...

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Tags: chocolat, framboise, miel, sirop d'érable

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26 février 2009

Post de présentation

Bienvenue ! Ce blog, consacré à rassembler un peu ce que j'aime en cuisine, est divisé en deux parties: Ce qui est daté d'avant le 26 février (2009), qui est tiré de mon autre blog (trouvable en cliquant sur le panda à droite), où c'était auparavant publié...

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25 février 2009

Liste des recettes

Voici toutes les recettes trouvables sur ce blog, classées par catégories puis par ordre alphabétique: Dernière mise à jour: Hachis Parmentier de sanglier ! On va commencer par mes participateurs adorés: ~ Le boudoir des invités ~ -> ☺ --- ♪ C ♪ ♀ Le...

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Tags: mis à jour le 161009

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12 janvier 2009

Brochettes de poulet au curry et lemoncello

Message initialement posté le 13/09/08 sur mon ancien blog Ce soir, on voulait faire des yakitoris. Donc j'me suis mis à la confection de la sauce. Une casserole brûlée et une cuisine enfumée plus tard (et une bouteille de sauce soja envolée également),...

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Tags: cannelle, curry, lemoncello, poulet, sauce soja, curcuma

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9 janvier 2009

Mélange de poissons au Muscat sur lit de tagliatelles fraîches

Message posté initialement le 01/10/08 sur mon ancien blog Ce soir, j'étais d'humeur à faire des bouchées à la reine au saumon. Mais le Champion à coté de chez moi m'a contrarié en n'ayant pas de bouchées vides. Alors me suis rabattu sur des pâtes fraiches,...

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Tags: crème, Muscat, crevettes, pâtes, colin, saumon

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7 janvier 2009

Mousse de jambon matinale

Message initialement posté le 03/06/08 sur mon ancien blog Après une longue nuit passée devant Tales of Symphonia, il m'est venu à l'idée que, plutôt que m'endormir lourdement du sommeil du juste (juste quoi, je sais pas.. juste loseuse probablement),...

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Tags: crème, fromage, jambon, oeufs

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5 janvier 2009

Gateau au yahourt, Mandarine et Noix de coco

Message initialement posté le 26/01/08 sur mon ancien blog Mon premier gâteau vraiment réussi fait toute seule. J'en étais trop fière, et je continue, d'ailleurs. Bref, mon gâteau au yahourt là. Déjà j'ai trois tonnes de yahourt dans mon frigo du coup...

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Tags: lait de coco, mandarine, noix de coco, yahourt

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4 janvier 2009

Curry de pommes à la dinde

Hommage à cette recette trouvée sur le fantastique et très bavant blog Culinopathe, voici ma variante personnelle (appauvrie de l'originale, faute d'ingrédients), qui est, d'ailleurs, une sorte de version 2 d'un vieux curry avec de la pomme plus ou moins...

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Tags: crème, cannelle, curry, curcuma, dinde, pomme

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3 janvier 2009

La pizza du Compromis

Message initialement posté le 14/10/08 sur mon ancien blog Il est indispensable d'écouter ceci pendant la lecture de ce message. Et quand je dis indispensable, faites le, vraiment. Pas genre "indispensable mais je coupe pas mon Priscilla ou mon David...

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Tags: miel, champignons, crème, fromage, jambon, oignons, tomate

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2 janvier 2009

La Pizza de la Calorie

Message initialement posté le 24/08/08 sur mon ancien blog Si proche du dernier post à pizza, vous allez finir par penser que je ne me nourris que de ça. Ca serait pas tellement faux. Mon alimentation de base est composée de pizzas, de carbonara et de...

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Tags: miel, fromage, jambon, lardons, pomme de terre

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1 janvier 2009

Ma première pizza

Message initialement posté le 07/08/08 sur mon ancien blog Ces temps ci je suis dans une crise pizza. C'est très récent, la première date de mi-juillet. En fait depuis que j'ai découvers que Picard faisait des boules de pâte à pizza surgelées super pratiques...

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Tags: champignons, crème, fromage, jambon